google27eaa3905ca3fee3.html

Kolik šťávy můžeme vypít bez váhání? Přesně tolik, kolik můžeme vypít, aniž bychom se k to mu nutili! Všeobecně se dá říci, že asi půl litru denně je to nejmenší množství, přinášející postřehnutelné výsledky. Lepší je jeden až dva litry denně. Musíme myslet na to, že výsledky se dostaví tím rychleji, čím více šťávy vypijeme. 

     Když byly šťávy poprvé doporučeny, navrhovalo se také pít je v malých množstvích. To souviselo beze sporu s tím, že nebyl vždycky na trhu přístroj, kterým se mohlo připravit rozumné množství šťávy. Získat šálek šťávy ručním odšťavovačem bylo těžké a pracné. Dnes jsou považovány elektrické odšťavovače, pracující hydraulicky, za nejúčinnější.

     Nezapomínejte ale, prosím, na některé důležité zásady. Za prvé musí být minerálie a chemické účinné látky, vitaminy a hormony z mikroskopicky malých buněk ovocné a zeleninové vlákniny uvolněny a za druhé musí být společně se šťávou odděleny od vlákniny.

     Nenašli jsme žádný praktický ruční odšťavovač, který by extrahoval z ovocných plodů a zeleniny všechny živé, účinné látky, protože vlákninu vlastně rozmačká, ale nerozmělní. Toto rozmělnění je důležité, aby se mohly živé látky uvolnit.

     Přístroje založené na odstředivé síle a jim podobné jsou rovněž účinné, jestliže není kvalita šťávy vysoce důležitá. Tyto přístroje jsou také lacinější.

     Princip odšťavování metodou odstředivky je založen na rychle rotujícím kotouči s ostrými krájecími ploškami. Protože obrátky jsou neobyčejně vysoké, je kaše, získaná strouháním na rotujícím kotouči, rozmetávána odstředivou silou proti dírkované stěně nádoby přístroje. Tím se oddělí šťáva od kaše.

     Fyzikálně ani mechanicky není možné extrahovat odstředivou silou všechnu šťávu. Šťáva, která se takto získá, je vcelku dobrá, nesmí se však před vypitím dlouho uchovávat.

     Nehledě k určitým nedostatkům této metody, mohou vám být získané šťávy také užitečné. Konec konců je ve šťávách obsažena přirozená, organická voda, která je velmi cenná. Vitaminy a minerálie, nastřádané v této šťávě, jsou velice prospěšné.

     Jestliže mluvíme o vodě, myslíme přirozeně nejdříve na vodu z vodovodního kohoutku nebo z nějakého pramene, popř. na vodu dešťovou. Málo lidí ví, že existuje nejen živá, organická voda, ale i voda anorganická, a jen některým je jasný rozdíl. Příroda nám dala k dispozici laboratoř ve formě rostlin, v jejich molekulách se přeměňuje dešťová a říční voda ve vodu organickou. Voda z potrubí je nejen anorganická, ale pro potřebu lidí a zvířat více než nevhodná, protože skoro všechna města přidávají do pitné vody chlor a jiné chemikálie.

     Voda v potocích a řekách, stejně jako voda od pramene a voda dešťová, je anorganická.

     Jediný pramen, který nás zásobuje živoucí, organickou vodou jsou rostliny – naše ovoce a zelenina a z nich připravené šťávy. 

     Tyto šťávy musí být ale syrové, aby si zachovaly své živé a organické vlastnosti.  Nesmí se ani vařit ani zpracovávat ani konzervovat nebo pasterizovat.

     Vařením, konzervováním a pasterizováním se rozruší všechny enzymy, a šťávy se stanou anorganickými. To platí pro H2O (vodu), stejně jako pro minerálie a chemikálie, z nichž je šťáva složena. Přeměnit ovoce a zeleninu v tekuté a polotekuté kaše, bez odstranění celulózy (vlákniny), nemá, ve srovnání se šťávami, žádnou velkou hodnotu.

Smysl pití šťáv spočívá vlastně v tom, učinit tělo schopným přijímat všechny živoucí účinné látky z ovoce a zeleniny co nejrychlejším způsobem, bez zatížení zažívacího ústrojí prací, potřebnou k zpracování celulózy.

     Jestliže pijete šťávy správně připravené, je vaše tělo schopné je během deseti až patnácti minut absorbovat. Proti tomu vyžaduje ovocná a zeleninová kaše daleko delší práci zažívacího ústrojí! 

     Pití šťáv, ze kterých nebyla odstraněna vláknina, zatěžuje zažívací ústrojí více než jedení ovoce a zeleniny vcelku. 

     Důkladné pokousání a promísení se slinami je však pro dokonalé strávení vlákniny nepostradatelné. Toto se ale obyčejně neděje, je-li vláknina obsažena v ovocné kaši. Naproti tomu nás zásobují šťávy, ze kterých byla vláknina odstraněna bez problémů, všemi částmi účinných látek, které ovoce a zelenina obsahují, a tělo je přijme rychle a bez prodlení.

     Teprve v poslední době se mezi lidmi rozšířil poznatek, že stav lidského těla je bezprostředně spjat s kvalitou potravy. Dovídáme se stále více o funkcích lidského organizmu, o tom, jak používá minerálie a vitaminy, ze kterých je potrava složena.

     Dosažené výsledky při léčbě snad každé poruchy nebo nemoci jsou na celém světě fenomenální především na úseku léčby šťávami. Poznejte proto blíže hodnotu a důležitost čerstvých ovocných a zeleninových šťáv pro výživu a rekonvalescenci.

     Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy ukázaly, co v nich vězí, a jejich hodnota je nyní uznávaná jak lékaři, tak laiky. Důvod účinnosti šťáv spočívá ve skutečnosti, že se tato tekutá potrava během několika minut stráví, jestliže byly předem odděleny minerálie a destilovaná voda od vlákniny. Jinak by potřebovaly zažívací pochody čas a práci zažívacích orgánů, aby oddělily minerálie od vlákniny. K trávení ovoce a zeleniny se potřebuje energie, která se odejme stráveným potravinám. Část pevné potravy, kterou sníme, je tedy výživnému účelu odcizena a je použita jako palivo k výrobě této energie.

     Dbejte prostě na to, abyste použili tu nejčerstvější a nejlepší kvalitu, kterou najdete, nezávisle na tom, jestli vaši zeleninu kupujete k přípravě salátu nebo šťávy.

Text je úryvek z knihy:

Dr.Norman W. Walker – Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy – V této praktické knize jsou popsány účinky a důležité látky čerstvých ovocných i zeleninových šťáv. Hlavní část publikace tvoří popis šťáv z jednotlivých druhů ovoce a zeleniny, jejich kombinace pro léčbu různých neduhů a nemocí a také tabulky s poměry významných látek.

Úryvek: Když se tělo přirozeným způsobem znovu buduje nebo regeneruje, je důležité myslet na to, že přirozené potraviny mohou vyvolat očistný proces v celém organismu. Tento proces může být provázen dočasnými potížemi v těch částech těla, kde právě probíhá. Někdy se dokonce můžeme cítit nemocní. Neměli bychom ale ani na okamžik věřit, že jsme onemocněli ze syrové stravy a jejich šťáv, pokud jsou čerstvé a jsou snědeny nebo vypity ve stejný den, kdy se vyprodukovali. Naopak, měli bychom si být vědomi toho, že očišťující i uzdravující procesy mají svůj průběh. Čím dříve se dostaví nevolnost po vypití většího množství šťáv, tím lépe. Čím více šťáv vypijeme, tím rychleji se zotavíme. Jsme-li na pochybách, konzultujme s lékařem, který má zkušenosti s léčbou šťávami a s komplexní medicínou. Jestliže lékař často šťávy neordinuje, nemůžeme očekávat, že zná jejich účinek. Odsoudit syrové šťávy, a zvláště šťávu z karotky, nebo je prohlásit za škodlivé, znamená opravdu nedostatek vědomostí. Neočekávejme, že jedy, které se celý život v těle hromadily, zázračným způsobem přes noc zmizí. Potřebuje to čas.

Pôvodná cena: 7.90 EUR, Naša cena: 6.32 EUR, Zľava: 20.00 %, Ušetríte: 1.58 EUR


Súvisiace články:


 

(Prečítané 4 119 krát, 1 dnes)
 

6 Responses to Kolik šťávy můžeme vypít bez váhání – Norman W. Walker

  1. Tibor píše:

    Je niekto na EUGENIKE co sa stravuje iba surovymi stavami?

  2. Brano píše:

    myslim, ze ani dr walker sa nestravoval iba stavami, ale su velmi prospesne, hlavne pri chorobach, kedy sa nezatazuje telo travenim a moze sa sustredit na potlacanie choroby. Osobne nepoznam cloveka, (ani som o takom nepocul), co by sa stravoval iba stavami. Ja pijem denne rano nalacno stavu z mrkvy, cvikly a zeleru, pripadne na obmenu citrusovu stavu – grep, pomaranc. Velmi „zdrave“ stavy su zo vsetkeho zeleneho koli chlorofilu, ktroy nase telo bezvyhradne potrebuje. Ta kniha stoji za precitanie. Vo vseobecnosti plati, ze clovek nemusi byt „radikal“ v stravovani, ale cim cistejsia strava, tym lepsie.
    Zatial, co som postrehol je najpriatelneisia strava pre cloveka raw vegan cize surova strava(zelenina ovocie semiacka), ale je to velmi tazke takto sa stravovat, clovek k tomu musi dospiet sam, nasilu to nefunguje

  3. Tibor píše:

    Brano…stravujes sa vylucne surovou stravou?

    • Brano píše:

      nie, stravujem sa vegetariansky, ale nejem pecivo, sladkosti, nepijem kavu ani caj a postupne pracujem na vylucovani ovo, lakto, takze sa posuniem do vegan pozicie a potom sa uvidi. Ako som pisal, raw vegan je u nas dost narocne, ci uz v zhanani kvalitnych surovin, ako aj „spolocensky status“ hra svoju ulohu, lebo pokial si vegetarian, uz to je pre hromadu ludi „divne“, ale uz som si zvykol a na blbe otazky preco nejem maso proste neodpovedam, lebo vysvetlovat to zaritym masozravcom 🙂 je o drzku.
      Jem len jedno varene jedlo denne, ostatne je ovocie a zelenia + stavy a smoothies a citim sa fajnovo, ovela lepsie ako ked som jedol vsetko. Tato strava je energeticky velmi bohata, svedci o tom aj to, ze aktivne beham – napr. v sobotu som odbehol polmaraton v rajci v celkom solidnom case 🙂

  4. Tibor píše:

    Ja sa stravujem vylucne surovou stravou. Su dni ked pijem len stavy. A su dni ked nepocitujem hlad. Nemusim jest vobec.

  5. Brano píše:

    tak to ti uprimne v dobrom zavidim 🙂
    ja som zvykol postovat, ale nezapadalo mi to do bezeckeho treningu, takze som musel na cas prestat, ale v jeseni sa cyhstam poriadne precistit, tak by som rad dal na vianoce nejaku sedmicku bez jedla. Mne to nejako samo prislo najprv nejest mäso, potom vypustit pecivo, kavu, sladkosti…. veganstvo,vitarianstvo, prichadza to prirodzene a nesnazim sa nic robit nasilu, telo si samo povie, co chce. Sledujem aj vo svojom okoli, ze dost vela ludi sa zacina zaujimat o „cistejsiu“ formu stravovania a pomali vypustaju mäso z jedalnicka – cim viac vegetarianov, tym lepsie pre tuto planetu a ludstvo 🙂
    kdesi som pocul dobru myslienku, keby bolo ludstvo veganske, neexistovali by vojny a hlad