google27eaa3905ca3fee3.html
Salat mit Bl¸ten

Púpavový šalát

Momentálne ich nájdeme takmer všade. Svoje žlté hlávky týčia k slnku a priam volajú po tom, aby sme využívali ich magickú silu. Áno, reč je o púpave – kúzelnej kvetine, ktorej uzdravujúce účinky poznali aj naši predkovia. Vedeli ste o tom, že žltý „poklad“ môže ozvláštniť aj váš jedálniček? Vyskúšajte niektorý z chutných receptov.

Raňajky

Kvetová omeleta pre zdravý deň – na panvici rozpáľte rastlinný olej na strednú teplotu. Pridajte 20 umytých, najlepšie ešte nerozvitých kvietkov púpavy a miešajte, pokiaľ sa nezačnú otvárať. Primiešajte 4 vajcia s lyžicou mlieka a usmažte podľa chuti. Na záver osoľte a pridajte čierne korenie. Podávajte s toastom.

Obed

Prírodné palacinky – v stredne veľkej miske zmiešajte 1 šálku celozrnnej pšeničnej múky a pol šálky hladkej múky, štvrť kávovej lyžičky soli a 1 a pol lyžičky jedlej sódy. V ďalšej miske rozmiešajte 1 a pol šálky ryžového alebo sójového mlieka s 1 vajcom a masu vmiešajte do múky. Pridajte dve tretiny šálky čistých kvietkov /bez kalichov/. Zamiešajte. Palacinky smažte na rozpálenom oleji z oboch strán. Podávajte s javorovým sirupom.

Večera

Púpavová nátierka pre maškrtné jazýčky – do mixéra dajte 1 šálku mladých púpavových lístkov, pol šálky cottage syru, štvrť šálky pražených pekanových orechov a 2 lyžice šalátového dresingu. Všetko rozmixujte a podávajte s chrumkavým celozrnným pečivom.

Dezert

Púpavové nanuky – formičky na nanuky naplňte 100-percentným jablkovým džúsom zmiešaným so šťavou z limetky. Do každej formy pridajte púpavový kvet /bez kalicha/ a nechajte v mrazničke aspoň tri hodiny.

Zaujímavosť na záver – aké zdraviu prospešné látky obsahujú jednotlivé časti púpavy?

  • Listy obsahujú draslík, chlorofyl, kremík, kyselinu listovú, laktát vápennatý, lecitín či vitamíny A, B, C a D
  • V kvetoch nájdeme karotenoidy a lecitín
  • Korene obsahujú draslík, fosfor, fruktózu, inulín, kyselinu octovú, kyselinu kávovú, asparagín, pektín, vápnik, zinok či železo

2.-Dandelion-Flower-Tunafish-Sandwich

Autor článku: Peter Németh
Svet pozitívnej mágie – www.yntirdah.webnode.sk


Súvisiace články:


Tip našej redakcie na knihu:

Mateří kašička a propolis

Materská kašička je jedným z najzáhadnejších prírodných produktov. Obsahuje veľké množstvo komponentov, ktoré vytvárajú výživnú zmes s jedinečnými vlastnosťami. Úplné zloženie materskej kašičky ostáva tajomstvom; napriek tomu sa s pomocou tohto neznámeho komponentu dajú liečiť aj tie najťažšie choroby. Naša unikátna príručka podáva pekne pokope všetko o materskej kašičke: jej vlastnosti, účinky, kontraindikácie, dávkovanie aj spôsoby a formy užívania (prípravky, masti, čípky a rôzne recepty) pri konkrétnych chorobách či problémoch.

Propolis je ďalší zaujímavý včelí produkt. Popisujú sa tu jeho vlastnosti a zloženie, liečebné účinky a zásady správneho používania. Ďalej i to, ako si pripraviť propolis v domácich podmienkach, ako aj recepty na prípravky z propolisu (napríklad propolisový extrakt či med s propolisom) a návod na ich použitie pri konkrétnych ochoreniach.

Keďže neoddeliteľnou súčasťou takto zameranej publikácie sú recepty s propolisom a liečivými bylinami, zaverečná časť knihy pojednáva o základných zásadách naturopatie. Užitočnou pomôckou je aj obsiahly register chorôb, pričom ku každej chorobe je priradený zoznam účinných liečivých bylín.

Pôvodná cena: 7.60 EUR, Naša cena: 6.84 EUR, Zľava: 10.00 %


(Prečítané 2 257 krát, 1 dnes)
 

Comments are closed.